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精品課程
分類
技能等級證書茶藝師(五級)

一、課程概述
本課程共計40課時,主要講授茶藝師五級內(nèi)容,包括茶藝師職業(yè)道德和相關(guān)法律法規(guī)及安全知識,茶的基本知識,茶有關(guān)的禮儀,茶具知識,常見茶葉如龍井、碧螺春、六安瓜片、金駿眉、祁門紅茶、滇紅紅茶、鐵觀音、鳳凰單樅、臺灣烏龍、白茶、黑茶、普洱、花茶等的沖泡,以及各國的茶文化,茶道四藝,茶館經(jīng)營等內(nèi)容。

二、課程目標(biāo)
通過本課程的培訓(xùn),學(xué)習(xí)者可以了解學(xué)習(xí)茶的相關(guān)知識與發(fā)展歷程,掌握各種茶葉的沖泡技巧及茶器具的選擇使用。

三、考核評價
考核評價方式為考試,包括單選、判斷和多選??荚囍攸c包括茶藝師職業(yè)道德和相關(guān)法律法規(guī)及安全知識,茶的基本知識,茶有關(guān)的禮儀,茶具知識,常見茶葉如龍井、碧螺春、六安瓜片、金駿眉、祁門紅茶、滇紅紅茶、鐵觀音、鳳凰單樅、臺灣烏龍、白茶、黑茶、普洱、花茶等的沖泡,以及各國的茶文化,茶道四藝,茶館經(jīng)營等。

四、詳細(xì)介紹
本課程共計40課時,通過本課程的培訓(xùn),學(xué)習(xí)者可以了解學(xué)習(xí)茶的相關(guān)知識與發(fā)展歷程,掌握各種茶葉的沖泡技巧及茶器具的選擇使用。具體如下:
主要內(nèi)容包括茶藝師職業(yè)道德和相關(guān)法律法規(guī)及安全知識,茶的基本知識,茶有關(guān)的禮儀,茶具知識,常見茶葉如龍井、碧螺春、六安瓜片、金駿眉、祁門紅茶、滇紅紅茶、鐵觀音、鳳凰單樅、臺灣烏龍、白茶、黑茶、普洱、花茶等的沖泡,以及各國的茶文化,茶道四藝,茶館經(jīng)營等內(nèi)容。

 
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